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將2/3 包的蜜紅豆做了二份量的紅豆牛奶餅後,還剩1/3 想來點不一樣的變化!!    話說原本三個月前訂了一個提拉米酥和一個紅豆抹茶捲,期待很久終於盼到6/5終於到貨了,結果~~~ 竟然送錯了,我的紅豆抹茶捲竟變核桃咖啡捲了!!   店家問我接不接受,不接受就退費啦,好心腸的我不想多計較就接受核桃咖啡捲啦,但心裡一直念念不忘我的抹茶紅豆捲..... 趁這機會有多一些蜜紅豆,那就自己來吧!!

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每次食譜翻到蛋糕類時就猶豫了,做蛋糕其實就是步驟麻煩,蛋白打發的程度就定生死了,前些日子想來做個虎皮捲,礙於最近蛋價太高而不想嚐試,心想有多的蜜紅豆是剛好來個抹茶紅豆捲,添補一下我內心小小的期待。不過手上現在的食譜,居然沒有教抹茶紅豆捲,會不會太遜了啊~~~ 之所以我上網找了找資料,哈~~ 被我找到一個照片看起來很口可的抹茶紅豆捲 (點我有配方及作法唷)。 就照這個方法來做吧!!

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就在原味戚風一出爐就被一掃而空,得到熱烈回響後,妹妹也興致勃勃的吵著教她,我居然第一次出手就可以教人家了,還真是有給他驕傲一下!!    湊巧家裡還有可可粉,那就來個可可戚風吧!

[ 8吋-可可戚風]

 

可可戚風1.JPG  可可戚風2.JPG

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之前很愛趴趴照,但最近開始沉迷在"手工"的事物上。發現生活又多了一些樂趣,用不同的方法享受新生活 ...朋友曾經跟我分享過一句話,『生活吧~ 就像是最後一天』  很有意思的一句話。 真的!! 生活就是享樂,做想做的事,開心的過生活才是王道,要及時行樂,要活在當下 

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最近連續二週都做了戚風蛋糕,我想家人也吃膩,是該該換個口味,那就來個水果蛋糕吧~

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