繼上次很滿意的桃酥後,開始想來研究下一個小西點

食譜翻了翻,決定來挑戰戚風蛋糕!! [ 8吋-原味戚風]

原味戚風1.JPG  原味戚風3.JPG  原味戚風2.JPG

 

 

第一次不熟悉, 在準備材料及製作過程似乎是有慢了一些

 

且每一個8吋大的戚風cake都要烤上40-50分鐘,等待的時間總是覺的特別漫長

 

看著烤箱裡的蛋糕整個慢慢的膨帳時,可是緊張又期待的吶~ 畢竟這是頭次的蛋糕秀

 

不過,我本來就抱著不會成功的心態來試看看,當然一開始以原味為優先囉~

 

老爸老媽真的超捧場的啦,頻頻說好吃耶~~ 

 

 

 

這可是我人生中第一個完全自己來的原味戚風蛋糕唷!

 

我只有吃過新竹那家古早的戚風蛋糕,那個軟度我想半天還是研究不出他的水準…

 

(那當然啦~~ 要是被我這外行人一眼就看穿,那他靠什麼做生意啊~~ 對吧!!嘿嘿~

真的太給我面子了,不到1小時,一個八吋cake就被掃完了....

 

真的太感動全家人的支持!!

 

還好我偷偷先切了一小塊起來放,留給Zoe...(應該超感動的吧~)

 

PS. 家裡沒有草莓,只好拿現有的蕃茄勉強來裝飾一下囉

 

母親節時除了禮物外,要送一個最完美的cake送給老媽~

 

 

創作者介紹
創作者 lovetoken999 的頭像
lovetoken999

愛の幸福小舖

lovetoken999 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Melody
  • 親愛的 你實在太歷害了 ,我還不會蛋糕呢!!!嘻~~不過我可以吃的到 ^^YA!
  • Rita2009
  • 鳴~~~~我也想吃,都沒替我留一塊偏心~~~~~~~~
    不管我也要預訂可可味道的戚風蛋糕。